【私心過甚】
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After You Dessert Cafe 泰國日式刨冰店

在google map裡划到，寒香嘛就是對甜品特別有興趣，所以稍微搜尋了一下，發現當然也不少人已經介紹過了。

after you是一間也是充滿文創風的冰品店，原本以為就是個外國人朝聖的地方，沒想到當地人和學生妹也不少。

它在泰國很多分店，尤其是觀光客必訪之地...很難在曼谷行程不經過1~2間的。

寒香選擇特別過去的是Siam Square One店，因為是路面店，比較漂亮。(๑´ڡ`๑)

Maygōri
二樓也是冰店，是after you dessert cafe的分支，冰品類型不太一樣。看起來像日式的雪花冰(至少左邊看起來像紅豆焙茶(我忘了b))

交通:
就在地鐵站的暹羅站下車，Siam Square One就在站旁。
但要穿越Siam Square One(如下圖)，左轉就可以看到。不用過街。

B.Duck Cafe也是在這裡。是一個針對年輕人潮流的品牌聚集地。

這天不是假日，外面遊客看來也不是很多，但是裡面還是有排一下隊。

進去是抽號碼牌。有分內用外帶。
必須在現場等待，過號要重抽。

前面的小空間有文創商品，不是寒香的風格，價位也偏高。

泰國從以前就有很多日本大公司設廠、建設等等，所以也是很崇尚日本，雖然可能跟台灣切入的角度不是完全一樣。

再加上泰國一職是西方人訪亞的頭號目的地之一，所以交融出自己的特色。

*刨冰用的就是日文Kakigori，而不是英文的shaved ice。但菜單很明顯都是西方菜式。

餐牌(菜單)

有蜜糖吐司、刨冰、蛋糕、鬆餅、飲料、冰沙...等。根本天堂，哈哈哈。
菜單上也有泰式奶茶口味等泰國風的刨冰。

*阿娘的手

但胃容量不爭氣，只能吃預定的刨冰。再來一杯飲料。
我們點的是門口的廣告上的。

焙茶 Hojicha (Kakigori)

簡單說焙茶也是日本的口味，即烘焙過的綠茶。寒香特愛烘焙過的茶，中式茶的話最愛就是鐵觀音了。

旁邊搭配的是日式黑蜜淋醬。

芒果糯米冰Mango Sticky Rice (Kakigori)

充滿泰國風的一道。在網路上第一眼看到就覺得超特別一定要吃。

看過少少幾篇食記也是吃這道。沒想到它不是菜單上的定番。大概也是因為芒果是季節性的吧(若有說錯請見諒，我沒研究，平常不吃水果更不吃芒果，哈哈哈)

搭配的淋醬是類似鮮奶油(?)沒有特殊味道，下面詳述。以及芒果醬(好吃!)

 文藝氣息的裝潢

拍到上面的白色都塌了有沒有XD

口感

口感像是磨的很細很細的刨冰，並不是雪花冰(雪花冰有牛奶)。

焙茶中間有黑糖的...詞窮，英文應該會用jelly形容?

芒果糯米的，裡面有大塊芒果

上面白色的部分(跟我的白色淋醬好像是一樣的)，比較像是現打的新鮮鮮奶油，並不是黏膩的那種鮮奶油....

說到這個，我只能說中文對於奶製品翻譯一向含糊、容易混淆。

不知道有沒有吃對/猜對，個人感覺是whipped cream，而不是cream。中文都是鮮奶油。
(印象中中文是打發鮮奶油。但剛查維基說是新鮮奶油。)

Dark Chocolate Frappe 黑巧克力冰砂

我的愛。

但在泰國喝很多杯類似的起來，並沒有感到特殊。

泰國的巧克力冰沙喝起來比較濃稠、甜膩、不清爽 (不要跟我說巧克力冰沙本來就不清爽，這是我的愛，到哪裡都會喝來看看的，經驗豐富XD) 應該有加什麼黏稠劑(個人觀感)

Lavender Lychee Soda 薰衣草荔枝汽水

雖然店員英文都很好，還不會有溝通問題，但讓寒香遇到了他們分工上的問題。

櫃台說這是唯一可以調無糖的飲料，但後來裡面做餐的說，全部都是有糖的，沒有無糖飲料。

提供給要來訪的囉。如果要無糖的，大概只能看看咖啡類了。或喝水，可自取。

店內，旁邊的走了才好意思拍，因為靠很近。(因此看起來很空。)

裡面(整個用餐前後)各國人種都有。左邊的3位是穿學生制服的。

我們的座位。其實很小XD

價位

不要再覺得泰國是便宜的地方了，至少曼谷。(´σ-`)

這間價位也讓我以為是針對外國客，但不少泰國人，而且還有學生妹(穿著制服一定不是國內觀光客了)

巧克力冰沙 155 (感覺還好，但跟泰國godiva巧克力冰沙同樣價錢(可惜經過看板沒拍到))
　　　　　　　　看到這裡是不是很多人要轉喝godiva了 哈哈哈

汽水 125　(就是我一直在網誌(尤其是泰國篇)說的色素糖漿＋汽水!!  個人看法，不喜勿怪

刨冰 255 ↑

就是...至少以寒香這高雄人來說，價位是差不多高，若在台灣應該會捨不得。

不過出國嘛...寒香就比較沒有在省吃的。

延伸閱讀 
[2018曼谷] B.Duck Cafe 曼谷 (2018/03) 
[2018曼谷] 泰國麥當勞火辣辣炸雞 Big Spicy Fried Chicken
[2018曼谷] Lick Icecream Shop 玉米霜淇淋 紫地瓜霜淇淋 拍照打卡專用

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作者Author 寒香子
覺得「自己的興趣明明也沒有那麼冷門」，卻永遠找不到同好，習慣在小窩裡自言自語。
自閉久了，不習慣和人溝通，怠慢請多見諒。其他請見關於我。

小藪歷史10年+，早期文白癡勿怪(不想刪.也不想回看(挺丟臉的))。歷史文內容失意，可能無法回應。
雖然自言自語對我來說很舒服(也真的沒人留言XD) 廣告文一定刪!! 感謝造訪。